Moskole, które łączą pokolenia!
7 sierpnia 2026 r. w remizie OSP w Mizernej Panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Mizernej zorganizowały wyjątkowe warsztaty robienia moskoli – pełne wspólnej pracy, nauki, zabawy i oczywiście degustacji!
Podczas spotkania dzieci mogły krok po kroku poznać sposób przygotowania tego tradycyjnego, regionalnego przysmaku. Zaczęło się od przygotowania ciasta, następnie jego wyrabiania i formowania, a na końcu przyszedł czas na pieczenie moskoli na suchej patelni. Gdy były już gotowe, nie mogło zabraknąć najprzyjemniejszej części – degustacji!
Panie pokazały również, jak można podawać gotowe moskole – między innymi z masłem, masłem z czosnkiem, a także z różnymi dodatkami, np. masłem ziołowym.
Ale to nie koniec kulinarnych atrakcji! Dzieci przygotowywały również oponki, które później, po usmażeniu, mogły wspólnie skosztować. W oczekiwaniu na gotowe przysmaki nie zabrakło też czasu na wspólne malowanki i zabawy.
Była to przede wszystkim okazja do wspólnego spędzenia czasu i poznawania tradycji kulinarnych przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Zadanie realizowane jest w ramach projektu „Działaj Lokalnie” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności, realizowanego przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce oraz Babiogórskie Stowarzyszenie „Zielona Linia”.
